Lagarde

Malbec Rosé - BIO

€28,60

Un vino Rosado Organico 90% Semillón / 10% Malbec. Sirve como aperitivo para abrir un almuerzo o acompañar entradas a base de hojas verdes o pescados. Su frescura y buen final, hacen que también maride muy bien con tapas españolas, ceviches o cazuelas de mariscos. Ideal para platos bien condimentados, propios de la cocina oriental

Caracteristicás :
  • Varietal : 90% Semillón / 10% Malbec
  • Alcohol : 12,4%
  • Azidez total : 6 g/l
  • Azúcar residual : 1,7
  • Viñedos : Mayor Drummond, Luján de Cuyo, Mendoza. Plantados en 1906.
  • Estructura del viñedo / Rendimiento : Espaldero bajo. Riego superficial. Poda pitón y cargador. Alta densidad de plantación.
  • Fermentación : Se prensa la uva a baja presión y el mosto flor se desborra. Se fermenta en tanques de acero inoxidable a baja temperatura. Sin fermentación maloláctica.
  • Añejamiento : Sin contacto con madera.
  • Guarda : Hasta 4 años desde la cosecha.
  • Notas de cata : Color : rosado claro, luminoso y brillante. Aroma : a frutos frescos maduros, como durazno y frutilla. Sabor : refrescante y vivaz con un final largo y persistente.
  • Maridaje sugerido : Sirve como aperitivo para abrir un almuerzo o acompañar entradas a base de hojas verdes o pescados. Su frescura y buen final, hacen que también maride muy bien con tapas españolas, ceviches o cazuelas de mariscos. Ideal para platos bien condimentados, propios de la cocina oriental

Puede que te guste

Recientemente visto