Malbec

Malbec avec une bouche savoureuse et un bon jus. Il offre une bonne complexité en bouche avec des saveurs de fruits de premier ordre mais aussi épicées et balsamiques. Bon équilibre entre alcool et fraîcheur avec des tanins doux et sympathiques. Longue finale avec un arrière-goût fruité. Vin idéal pour les viandes rouges rôties et les pâtes aux sauces méditerranéennes. Agréable typicité qui utilise des arômes de fruits comme la mûre, la myrtille, la violette et la prune. Confiture de fruits noirs, épices et notes toastées défavorisées par l'élevage en barrique.

CARACTÉRISTIQUES :

• Cépage : 100% Malbec
• Région viticole : 80% Agrelo, 20% Finca el Brush
• Alcool : 13,8%
• Vieillissement : 60% de la coupe passe 8 mois en contact avec du chêne français et américain.
• Couleur : Rouge rubis concentré et brillant aux reflets violets.
• Nez : Agréable typicité qui utilise des arômes fruités comme la mûre, la myrtille, la violette et la prune. Confiture de fruits noirs, épices et notes toastées améliorées par l'élevage en barrique
• Bouche : Malbec avec une bouche gourmande et un bon jus. Il offre une bonne complexité en bouche avec des saveurs de fruits de premier ordre mais aussi épicées et balsamiques. Bon équilibre entre alcool et fraîcheur avec des tanins doux et sympathiques. Longue finale avec un arrière-goût fruité. Vin idéal pour les viandes rouges rôties et les pâtes aux sauces méditerranéennes
• Potentiel de garde : 8 ans
• Dernier millésime : 2018